El Gaucho — Аргентинский оазис в центре столицы, который всегда рад гостям, которые ценят вкус роскоши, качественный сервис и захватывающую музыку. Гаучо играли важную роль в заселении Аргентины и Уругвая, войнах за независимость, развитии культуры этих стран, в частности — литературы.

Согласно традиции, обед настоящего гаучо должен состоять из куска отличного мяса и бутылки доброго вина. В ресторане El Gaucho вам предложат и то и другое. Именно поэтому коронным блюдом высококвалифицированных поваров El Gaucho – это мраморный стейк, который жарят на аргентинском гриле на раскаленных углях – парилье, который находится прямо в зале.